น้ำมันแบบไหนเห็นแล้ว...เปลี่ยนร้านซื้อดีกว่า

"น้ำมันแบบไหนเห็นแล้ว...เปลี่ยนร้านซื้อดีกว่า"

น้ำมันทอดซ้ำอันตราย

ลักษณะน้ำมันทอดซ้ำที่ใช้ทอดอาหารที่เห็นแล้วควรหลีกเลี่ยง
- เกิดควันมากตอนทอด
- มีกลิ่นไหม้
- มีสีดำคล้ำ
- ข้นหนืดผิดปกติ
- เกิดฟอง
ป้องกันไว้ก่อน ดีกว่าต้องมารักษา